(2013. 5. 6) 서울 을지로 보건옥 - 불고기

 

을지로 방산시장안에 위치한 보건옥을 들렀습니다.

 

 

 

시장안 골목에 위치하고 찾기 쉽지 않습니다.

 

옥(屋)이 있는 상호이니 오래된 가게이겠지요

 

 

 

메뉴는 이렇습니다.

오늘은 지인들과 불고기와 김치찌게를 먹으러 왔습니다.

 

 

 

버섯과 양파를 올린 불고기입니다.

 

이날 불고기를 올린 불판은 오목하게 들어간 불판입니다.

가운데 구멍 뚫린 옛날식 불판이 아무래도 편리하지요. 옛날식 불판.. 인천 아리랑회관에서 나중에 먹었군요. ^^

 

 

 

등심을 얇게 썰어낸 불고기..

처음엔 국물이 좀 싱겁습니다만, 졸아들면서 적당한 간을 찾아갑니다.

 

 

 

계란 넣은 사진이 없군요

 

날계란을 국물에 넣고 적당히 익혀낸 후 불고기와 함께 꺼냈습니다.

이것.. 아주 별미입니다. 여기에 적당히 익은 김치 한조각을 곁들이면 더 맛있지요

 

이후 김치찌게도 먹었는데 그것도 좋았습니다만 먹느라고 사진이 없군요.

뭐 어떻습니까... 제가 다녀온 기록을 위한 것인데요.

 

보건옥.. 적당한 가격에 맛있는 불고기와 김치찌게 먹을 수 있는 식당입니다.

 

육개장과 육회비빔밥도 좋다는데.. 다음엔 그걸 먹어야겠군요

 

보건옥

주소 : 서울시 중구 주교동 102-3

전화번호 : 02-2275-3743