(2012. 5.12) 마포 을밀대 - 얼음육수의 평양냉면

며칠간 매우 덥군요.  올해 들어서는 여기저기서 냉면을 많이 먹었지요.

아주 유명한 마포 을밀대를 5월에 다녀왔습니다.  차근차근 올려봅니다.

 

이 날은 아내와 함께 다녀왔습니다.  자켓을 사입히고, 바이크에 텐덤해서 을밀대로 왔습니다.

 

 

유명한 평양 을밀대 냉면 입구입니다.

 

이 날 손님이 꽤 많더군요. 저는 기다리다가 2층 방으로 안내받았습니다.

 

 

메뉴입니다.

 

냉면 값 많이 올랐습니다만, 대부분 음식점이 이렇게 올랐으니... 그려려니 하고 먹습니다. ㅎ

양지탕밥은 겨울 메뉴로 알고 있습니다. 차가워지면 먹으러 와야지요.

 

우리는 녹두전과 비빔냉면, 물냉면을 주문했습니다.

 

 

녹두전이 나왔습니다. 돼지고기 송송 들어가 있는 기름기 가득한 녹두전.. 맛있습니다.

 

 

아내가 녹두전을 들어도 주는군요.. ㅎ

 

 

아내가 주문한 비빔냉면입니다. 먹어보지 않아 맛은 모릅니다만.. 아내가 괜찮다고 하는군요.

 

 

제가 주문한 물냉면입니다.

육수에 얼음 떠있는 것 보이시지요? 한 입 들이키면 속이 차가워지다가 머리가 띵~해집니다.

너무 차가우면 미리 거냉으로 주문하면 차갑지 않은 육수로 나옵니다.

 

평양냉면은 호불호가 많이 갈리지요. 특히 을밀대는 더욱 그렇고..

 

육수야 밍밍합니다. 겨자와 식초를 넣지 않고는 맛을 못 느낄수도 있지요.

저도 처음엔 '도대체 왜 이걸 이 돈 주고 먹지?" 생각했는데..

이젠 이 육수를 겨자,식초 안 넣고 전부 다 마십니다. ㅎ

 

아내와 함께 잘 먹고 나왔습니다.

 

 

평양 을밀대 냉면

주소 : 서울특별시 마포구 염리동 147-6

전화번호 : 02-717-1922